Як виростити популярні ароматичні трави на підвіконні: Корисні рекомендації

Якщо у вас є бажання вирощувати свіжу зелень, не обов'язково мати дачу. Вам знадобиться лише підвіконня та кілька горщиків із ґрунтом.

Рослини, які можна вирощувати у домашніх умовах, не лише прикрасять ваш інтер'єр, але й стануть чудовим доповненням до ваших кулінарних шедеврів. Поради 24 підготували список зелені, яку ви легко зможете виростити у себе вдома.

Зазирніть під кухонну раковину: пора позбутися п’яти непотрібних предметів!

Виростити базилік вдома можна надзвичайно просто. Перш за все, для цього не потрібно чекати певної пори року - ви можете будь-коли взяти насіння та виростити запашні кущики.

Окрім того, ви можете проростити базилік і з гілочки, яку потрібно опустити у воду та почекати, поки на ній з'являться корінці. Головне - знайдіть для горщика сонячне місце.

Ця рослина стане в нагоді як у приготуванні страв, так і для різноманітних трав'яних настоїв. Вирощуючи її, ви зможете насолодитися безліччю переваг, не кажучи вже про чудовий аромат, який заповнить вашу домівку.

Розмножити пряність легко - живцюванням, пересадкою з городу до горщика чи насінням.

Петрушку можна використовувати і в супах, і в салатах - загалом ароматна пряність просто незамінна на кухні, і дуже зручно мати свіжу рослину прямо під рукою. До речі, у петрушці міститься в чотири рази більше вітаміну С, ніж у лимоні, тож в період холодів вона також може допомогти підтримати імунітет.

Можливо, ви вже звикли придбавати корінь імбиру в супермаркетах, але насправді його можна виростити і вдома. Для цього вам знадобиться невеличкий шматочок кореня, на якому є дві або три активні бруньки. Імбир потребує теплого та вологого середовища, і тоді він швидко почне випускати паростки, які нагадують очерет.

Імбир можна виростити в домашніх умовах / Фото Pexels

Чебрець активно застосовують у приготуванні чаїв та страв, проте його легко переплутати з декоративною рослиною завдяки привабливому листю та компактним розмірам. Щоб виростити цю рослину, вам знадобиться всього лиш горщик із землею та кілька насінин — всього через десять днів ви зможете побачити перші паростки.

Не так часто суп або борщ обходиться без лаврового листа, але ви можете виростити лавр прямо у себе на кухні, щоб мати завжди під рукою ароматну та свіжу приправу.

Лаврове деревце буде чудово пахнути та очищатиме повітря у домі. Окрім того, воно надзвичайно просте у вирощуванні.