Яблучний оцет: його позитивний вплив на рівень цукру в крові - Здоров'я 24
Рівень глюкози в крові значно впливає на загальний стан здоров'я та самопочуття. Для запобігання різким коливанням цукру пропонується простий, але ефективний метод. Проте варто зазначити, що він підходить не для всіх.
Дієтолог Джессі Іншоспе здобула популярність як провідний фахівець у сфері контролю глюкози. Вона ініціювала новий підхід до харчування, акцентуючи увагу на важливості ретельного моніторингу рівня цукру в організмі.
Ознайомтеся з тим, які захворювання можуть загрожувати любителям солодощів.
Джессі Іншоспе виділила один продукт харчування, який варто ввести в свій раціон і це яблучний оцет.
Яблучний оцет володіє численними корисними властивостями для організму / Фото unsplash
Оцтова кислота, що міститься там, є потужною речовиною, яка допомагає збалансовувати рівень цукру в крові.
Споживання всього лише однієї столової ложки оцту перед прийомом їжі — його можна розвести у склянці води або використати в якості інгредієнта для салатної заправки — може мати значний позитивний вплив на ваш стан здоров'я.
- вважає дієтологиня.
Інформація для довідки: Дослідження в галузі науки свідчать, що оцет здатен зменшити глікемічний вплив продуктів на 20%, що означає, що підвищення рівня цукру в крові після прийому їжі буде менш різким.
Ця рекомендація стане особливо корисною для тих, хто бажає підтримувати стабільний рівень глюкози в крові після прийому їжі.
Оцтова кислота впливає на швидкість спорожнення шлунка і посилює засвоєння глюкози тканинами організму, що разом допомагає знизити рівень цукру в крові.
Оцет також може покращити чутливість до інсуліну, роблячи реакцію організму на цукор більш ефективною.
Як наголосила дієтологиня, цей кухонний продукт, який використовували на кухні з давніх давен, не втрачає своєї актуальності і сьогодні. Тож, якщо ви хочете покращити метаболізм, - зверніть увагу на оцет.
Оцет може слугувати чудовою заправкою для салатів / Фото: unsplash
Більше того, за інформацією Джессі Іншоспе, столова ложка яблучного оцту, розведена у воді або використана як заправка для салатів, не завдасть шкоди, навіть якщо у вас гастрит.
У медичній спільноті існують рекомендації, що вживання оцту може бути небезпечним для тих, хто страждає на захворювання шлунково-кишкового тракту, як-от гастрит або виразки. Лікарі також попереджають, що яблучний оцет не слід вживати людям з нирковими проблемами. Крім того, вагітним жінкам варто утриматися від його споживання.
